hero image hero mobile image

La linea Damare nasce per raccontare il lato più solare, leggero e mediterraneo della Toscana. È un omaggio alla nostra terra, alla sua bellezza autentica, alla brezza marina che accarezza le colline, ai tramonti sulla costa e alla convivialità che da sempre ci appartiene.

Con uno stile giovane e dinamico, i vini Damare sono perfetti per chi cerca freschezza, equilibrio e piacere immediato.

Ogni etichetta Damare riflette la nostra visione di qualità autentica, con vini che sanno essere semplici ma mai banali, freschi ma con personalità.

image in image with text

DAMARE ROSSO

DENOMINAZIONE: IGT TOSCANA ROSSO
UVAGGIO: Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot
ENOLOGO: Emiliano Falsini
AFFINAMENTO: Barriques Francesi per 14 Mesi
ELEVAZIONE: Bottiglia per almeno 3 mesi
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18°-20° C
VOL.ALC: 14% VOL
POTENZIALE DI INVECCHIAMENTO: 10-15 anni

ACQUISTA ORA

Tradizione e precisione artigianale

Le uve, raccolte a mano, fermentano naturalmente con una macerazione di 3 settimane per estrarre struttura e aromi. Dopo la malolattica, il vino affina 14 mesi in barrique, mantenendo eleganza e purezza senza interventi artificiali.

Carattere e stile

Damare Rosso, dal colore porpora intenso, offre profumi di frutti di bosco, note floreali e balsamiche. Al palato è elegante e fresco, con tannini setosi, leggere spezie e un finale lungo dal carattere mediterraneo.

image in image with text

DAMARE BIANCO

DENOMINAZIONE: IGT TOSCANA BIANCO
UVAGGIO: Vermentino e Sauvignon Blanc
ENOLOGO: Emiliano Falsini
AFFINAMENTO: acciaio per circa 6 mesi
ELEVAZIONE: Bottiglia per almeno 3 mesi
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8°-10°C
VOL.ALC: 13,5% VOL
POTENZIALE DI INVECCHIAMENTO: 5-8 anni

ACQUISTA ORA

Precisione e purezza aromatica

Le uve, raccolte da settembre e pressate delicatamente, fermentano in acciaio a bassa temperatura per valorizzare aromi e freschezza. L’assemblaggio avviene a febbraio, seguito da un breve affinamento in bottiglia.

Carattere e stile

Damare Bianco, dal colore giallo brillante, offre profumi floreali e fruttati con tocchi tropicali. Al palato è fresco, dinamico e agrumato, con un finale leggermente amaricante e ricco di sfumature. Un bianco vibrante e appagante.

image in image with text

DAMARE ROSATO

DENOMINAZIONE: IGT TOSCANA ROSATO
UVAGGIO: Sangiovese
ENOLOGO: Emiliano Falsini
AFFINAMENTO: acciaio per circa 5 mesi
ELEVAZIONE: Bottiglia per almeno 3 mesi
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8°-10°C
VOL.ALC: 13% VOL
POTENZIALE DI INVECCHIAMENTO: 5-8 anni

ACQUISTA ORA

Purezza e delicatezza aromatica

Le uve, raccolte a inizio settembre e pressate delicatamente, fermentano in acciaio a 16°C. Il vino affina poi 5 mesi sur lies, sviluppando complessità e preservando freschezza aromatica.

Carattere e stile

Damare Rosé, dal rosa provenzale, offre profumi di frutti rossi, fiori ed eleganti spezie. Al palato è sapido e fresco, con un finale agrumato e balsamico. Un rosato versatile, equilibrato tra freschezza e profondità.